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Albúmina – Clara de Huevo en Polvo CD12 Ovosur 500 gr.

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Albúmina – Clara de Huevo en Polvo CD12 Ovosur 500 gr.

Ingredientes: Clara de huevo deshidratada pasteurizada y antiapelmazante E 551.

Fecha vencimiento: Octubre 2025
Instrucciones: 1 kg de albúmina en polvo equivale a 250 claras de huevo.

Para reconstituir 1 clara de huevo debes mezclar 4g de albúmina + 30ml de agua.

 

Usos: Glaseado para galletas, merengues etc.

Proteína de alta calidad
Baja en calorías
Sin grasas

Peso 0,5 kg

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